Croque-monsieur mit geräucherter Forelle und frischem Babyspinat
Entdecken Sie den croque-monsieur neu mit einem Hauch von Frische und Originalität dank dieser Version mit geräucherter Forelle und frischem Babyspinat. Der croque-monsieur mit geräucherter Forelle und Babyspinat ist eine leichte und raffinierte Alternative, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Brunch. Diese leichtere Version des klassischen croque-monsieur wird Liebhaber von Meeresaromen und pflanzlicher Frische begeistern.
Ingredients
- 1 Stück Mimolette-Käse
- 8 Scheiben geräucherte Forelle
- 300 g Babyspinat
- 8 Scheiben Toastbrot
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Preparation
1. Heizen Sie Ihren croque-monsieur-Maker vor.
2. Reiben Sie den Mimolette-Käse.
3. Legen Sie den geriebenen Mimolette-Käse zwischen zwei Scheiben Toastbrot.
4. Backen Sie jeden croque-monsieur 4 Minuten lang und lassen Sie die Croques auf einem Gitter leicht abkühlen.
5. Würzen Sie den Babyspinat mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
6. Belegen Sie jeden croque-monsieur mit zwei Scheiben geräucherter Forelle und einigen Spinatblättern.
7. Guten Appetit!
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