Panini de pastrami

4 Personas

Dificultad:

Redescubra el panini con esta versión generosa de pastrami, tierno y lleno de sabor. Entre dos rebanadas de pan dorado y crujiente, el pastrami se combina a la perfección con sabrosos condimentos para una pausa gourmet y reconfortante. Para disfrutar caliente, como una comida rápida y llena de carácter.

Ingredients

4 panes de panini
16 lonchas de embutido de ternera o pastrami
3 pepinillos agridulces
4 cucharadas de Savora
50 g de encurtidos de col roja
12 lonchas de cheddar

Preparation

1. Precaliente su Premium Gaufres® con las placas de panini.

2. Montaje de los panes:

Abra los panes de panini por la mitad.
Unte una cucharada de Savora en el interior de cada pan.
Coloque 3 lonchas de cheddar en cada pan.

3. Primera cocción:

Cierre los panes y colóquelos en la gofrera, uno por uno.
Cocine cada pan durante unos 4 minutos, hasta que estén bien dorados y crujientes.

4. Relleno:

Saque los panes de la gofrera y ábralos con cuidado.
Añada en el interior:
- 4 lonchas de embutido de ternera o pastrami,
- Algunos encurtidos de col roja,
- 3 rodajas finas de pepinillos agridulces.

5. Servicio:

Cierre los panes y sirva inmediatamente.

Consejo:

Para un sabor aún más delicioso, puede calentar ligeramente los encurtidos antes de añadirlos.
Si le gustan los sabores picantes, añada una pizca de pimiento de Espelette o mostaza fuerte con la Savora.