Waffle ai due cioccolati
Doppiamente golosissimi, i nostri waffle ai due cioccolati combinano alla perfezione due impasti diversi per il massimo del sapore! Una consistenza leggera e soffice. Da gustare senza moderazione!
Ingredients
Impasto per waffle al cioccolato fondente:
- 250 g di burro fuso
- 55 g di cacao puro in polvere
- 300 g di zucchero
- 4 uova sbattute
- 260 g di farina
- 2 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di estratto di vaniglia
Impasto per waffle al cioccolato bianco:
- 40 g di burro
- 125 g di farina
- 25 g di zucchero semolato
- 25 cl di latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito in polvere
- 100 g di cioccolato bianco
Preparation
Impasto al cioccolato fondente:
Mescolate il burro fuso e il cacao.
Aggiungete lo zucchero e le uova, poi la farina, il latte e la vaniglia.
Puoi anche aggiungere gocce di cioccolato per ancora più golosità!
Impasto al cioccolato bianco:
Sbattete le uova insieme, aggiungete il latte e la farina con il lievito e mescolate bene.
Aggiungete lo zucchero e il burro fuso.
Grattugiate il cioccolato bianco nel composto.
Create una scacchiera sulla piastra del vostro Tarti'Gaufres® o semplicemente un waffle 50/50 (metà cioccolato fondente, metà cioccolato bianco, o - più facile - i due cioccolati mescolati come in una torta marmorizzata).
Chiudete la piastra per waffle e quando è pronto, servite ben caldo con una pallina di gelato alla vaniglia.
Da provare con gli apparecchi
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