La fondue de chocolate

Dificultad:

Sumérjase en un momento de dulzura con nuestra fondue de chocolate. Un chocolate fundente y cremoso para compartir, acompañado de frutas frescas, nubes y galletas. ¡El placer definitivo para los golosos!

Ingredients

INGREDIENTES

300 g de chocolate negro
10 g de mantequilla
7 cucharadas soperas de nata fresca
1 pizca de canela
1 cucharadita de ralladura de naranja
3 cucharadas soperas de ron
el zumo de un limón
800 g de frutas (piña, plátanos, naranjas, peras, manzanas...).

Preparation

Vierta el zumo de limón sobre las frutas previamente cortadas en cubos.

Rompa el chocolate en trozos, luego cocínelo con la mantequilla y la nata fresca en el caquelon a fuego lento, removiendo con una cuchara de madera, hasta que quede homogéneo.

Añada la canela, la ralladura de naranja y el ron.