Fiesta de tortillas
¡Organice una Fiesta de Tortillas para compartir momentos agradables y festivos! Basada en pequeñas tortillas suaves y rellenas según los gustos, es una forma divertida de dejar que cada uno componga su propia comida. Con una variedad de rellenos, salsas, verduras y proteínas, cada uno puede disfrutar y crear combinaciones de sabores únicas. Perfecta para comidas con amigos o en familia, la Fiesta de Tortillas se adapta a todos los deseos y garantiza un momento sabroso y acogedor alrededor de la mesa.
Ingredients
- 8 tortillas de maíz
- 16 lonchas de queso cheddar
- 2 filetes de pechuga de pavo
- 1 lima
- 1 cebolla roja
- 1 ramo de cilantro
Preparation
1. Pelar la cebolla roja y luego cortarla en rodajas finas.
2. Deshojar y lavar las hojas de cilantro.
3. Saltear los filetes de pechuga de pavo en una sartén con un chorrito de aceite.
4. Una vez cocinados, cubrir con film transparente y reservar a temperatura ambiente.
5. Encender el aparato de raclette "Element" de LAGRANGE.
6. Colocar las tortillas de maíz en la piedra y un plato con el pollo cortado en rodajas.
7. Colocar 2 lonchas de queso cheddar en las cazuelitas.
8. Cuando el queso esté fundido, colocar un poco de pollo en una tortilla, hojas de cilantro y un poco de cebolla roja.
9. Verter el queso por encima y disfrutar caliente.
¡Que aproveche!
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