Crepes marmoleadas
4
Personas
Dificultad:
Crepes marmoleadas, ¡para una merienda golosa y visualmente irresistible! La suavidad de la masa y la riqueza del chocolate se combinan perfectamente, creando un contraste de sabores en cada bocado. ¡Perfectas para un brunch, una merienda o un postre para compartir!
Ingredients
- 250g de harina
- 2 huevos
- 3 cucharadas soperas de azúcar en polvo
- 25g de mantequilla
- 3 cucharadas soperas de aceite
- 1/2L de leche
- 30g de chocolate
- Cacao (opcional)
Preparation
1. Vierta la harina en un bol. Haga un hueco en el centro y casque los 2 huevos enteros.
2. Añada el azúcar, la sal y la mantequilla.
3. Incorpore gradualmente la leche y mezcle hasta obtener una masa suave.
4. Divida la masa en dos partes. En uno de los recipientes, añada el chocolate.
5. ¡Deje volar su creatividad en la crepera y disfrute!
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