Plancha de gambas al curry
La plancha de gambas al curry es una explosión de sabores exóticos, perfecta para una velada agradable entre amigos. Las gambas, ligeramente caramelizadas, combinan a la perfección con la suavidad del curry, ofreciendo un delicioso contraste. Rápida y aromática, esta receta encantará a sus invitados y aportará un toque especiado a su comida.
Ingredients
- Gambas (tantas como quiera...)
- Curry (calcule una cucharada sopera de curry por 500 g de gambas)
- Aceite de oliva
- Ajo
- Sal
- Pimienta
- Puede añadir otras especias, como albahaca, romero o cilantro, según sus preferencias.
Preparation
Para disfrutar de las primeras noches cálidas de primavera en su terraza, ¡necesita su plancha, algunas gambas y sus amigos para la degustación!
Para empezar
Marine las gambas durante dos o tres horas antes de cocinarlas en aceite de oliva, ajo picado y curry.
Sazone con sal y pimienta y deje reposar la preparación en el refrigerador.
A continuación
¡Ya está listo para cocinar! Albahaca, romero o cilantro dan a su receta un toque colorido.
