Sorbetto alla fragola

Difficoltà:

Rinfrescante, fruttato e 100% goloso! Il sorbetto alla fragola è la dolcezza dell'estate in ogni boccone. Una vera delizia per il palato, da gustare senza moderazione!

Ingredients

INGREDIENTI

345 g di zucchero semolato –
750 ml di fragole fresche – fragole e panna montata per servire (facoltativo).

Preparation

Fate sciogliere lo zucchero con 250 ml d'acqua in una casseruola, mescolando a fuoco basso.

Lasciate intiepidire lo sciroppo.
Incorporate la purea di fragole allo sciroppo raffreddato, poi versate il tutto nella vostra gelatiera (tempo di congelamento da 20 a 30 minuti).

Servite il sorbetto con fragole e panna montata se lo desiderate.