Churros zuccherati

Difficoltà:

Non c'è niente di meglio dei churros zuccherati per una pausa golosa! Questi deliziosi bastoncini dorati, croccanti all'esterno e morbidi all'interno, sono ricoperti di zucchero e cannella per un piacere irresistibile. Perfetti da condividere o da gustare da soli!

Ingredients

Per circa 24 churros:

625 ml d'acqua
1 pizzico di sale
600 gr di farina
5 uova
150 ml di olio di girasole

Preparation

1. Far bollire a fuoco basso l'acqua, l'olio e il sale.

2. Fuori dal fuoco, aggiungere la farina e mescolare.

3. Rimettere a fuoco basso per 2 minuti lavorando l'impasto con una spatola in silicone.

4. Fuori dal fuoco, aggiungere le uova una alla volta, mescolando tra ogni aggiunta con la spatola in silicone.

5. Cuocere per 5-6 minuti nel vostro gaufrier Premium Gaufres® precedentemente riscaldato. Cospargere i churros ancora caldi di zucchero una volta tolti dall'apparecchio.