Crepes-vorticose
4
Persone
Difficoltà:
Crêpes vorticose, per una pausa golosa piena di dolcezza e golosità! Ogni boccone è un vero e proprio tour di magia al cioccolato. Da gustare senza moderazione!
Ingredients
Per 4 persone:
- 200g di farina
- 500ml di latte parzialmente scremato
- 2 uova
- 15g di olio di colza
- Cacao
- Vaniglia
Preparation
La ricetta di @dieteticienne.gourmande:
1. Preparare una pastella per crêpes neutra.
2. Dividerla in due: aggiungere alla prima del cacao e alla seconda dell'estratto di vaniglia liquido.
3. Munirsi di una piccola bottiglia di plastica con beccuccio sottile e riempirla leggermente con la pastella aromatizzata al cioccolato.
4. Versare il contenuto della bottiglia realizzando un vortice partendo dal centro della crêpiera.
5. Versare sopra la pastella per crêpes alla vaniglia.
Tocca a voi!
Da provare con gli apparecchi
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